【求串串香菜品100多种名称】在如今的餐饮市场中，串串香作为一种深受大众喜爱的美食形式，其菜品种类繁多、口味丰富，成为许多食客的首选。为了满足不同顾客的口味需求，商家往往会在菜单上提供大量的食材选择。本文将总结常见的串串香菜品名称，帮助大家更好地了解这一美食文化。
一、
串串香起源于四川，是一种以汤底为基底，搭配各种食材进行涮煮的饮食方式。其核心在于“串”字，即所有食材都穿在竹签或金属签上，方便食用。随着发展，串串香的菜品种类不断扩展，从传统的肉类、蔬菜到海鲜、豆制品等，应有尽有。
为了方便读者参考，以下整理了100多种常见的串串香菜品名称，涵盖动物性、植物性、豆制品、菌类、海鲜等多种类别，适合用于菜单设计、餐饮策划或个人学习。
二、串串香菜品100多种名称（表格）
| 序号 | 菜品名称 | 类别 |
| 1 | 牛肉 | 动物性 |
| 2 | 羊肉 | 动物性 |
| 3 | 鸡肉 | 动物性 |
| 4 | 鸭肉 | 动物性 |
| 5 | 猪肉 | 动物性 |
| 6 | 牛舌 | 动物性 |
| 7 | 牛肚 | 动物性 |
| 8 | 牛肝 | 动物性 |
| 9 | 鸡翅 | 动物性 |
| 10 | 鸡腿 | 动物性 |
| 11 | 鸡心 | 动物性 |
| 12 | 鸡胗 | 动物性 |
| 13 | 鸭血 | 动物性 |
| 14 | 鱿鱼 | 海鲜 |
| 15 | 虾 | 海鲜 |
| 16 | 蟹棒 | 海鲜 |
| 17 | 鱼丸 | 海鲜 |
| 18 | 蛋饺 | 植物性 |
| 19 | 豆腐 | 豆制品 |
| 20 | 豆干 | 豆制品 |
| 21 | 腐竹 | 豆制品 |
| 22 | 豆皮 | 豆制品 |
| 23 | 豆芽 | 植物性 |
| 24 | 生菜 | 植物性 |
| 25 | 西蓝花 | 植物性 |
| 26 | 菠菜 | 植物性 |
| 27 | 胡萝卜 | 植物性 |
| 28 | 土豆 | 植物性 |
| 29 | 青椒 | 植物性 |
| 30 | 红椒 | 植物性 |
| 31 | 茄子 | 植物性 |
| 32 | 青笋 | 植物性 |
| 33 | 黄瓜 | 植物性 |
| 34 | 蘑菇 | 菌类 |
| 35 | 金针菇 | 菌类 |
| 36 | 香菇 | 菌类 |
| 37 | 平菇 | 菌类 |
| 38 | 鸡枞菌 | 菌类 |
| 39 | 竹荪 | 菌类 |
| 40 | 玉米 | 植物性 |
| 41 | 马铃薯 | 植物性 |
| 42 | 山药 | 植物性 |
| 43 | 藕 | 植物性 |
| 44 | 芹菜 | 植物性 |
| 45 | 豆芽 | 植物性 |
| 46 | 白菜 | 植物性 |
| 47 | 卷心菜 | 植物性 |
| 48 | 西葫芦 | 植物性 |
| 49 | 木耳 | 菌类 |
| 50 | 香菜 | 植物性 |
| 51 | 葱花 | 植物性 |
| 52 | 辣椒 | 植物性 |
| 53 | 蒜苗 | 植物性 |
| 54 | 花生 | 植物性 |
| 55 | 芝麻 | 植物性 |
| 56 | 香油 | 调料 |
| 57 | 花椒 | 调料 |
| 58 | 花椒油 | 调料 |
| 59 | 麻辣酱 | 调料 |
| 60 | 芝麻酱 | 调料 |
| 61 | 豆瓣酱 | 调料 |
| 62 | 蒜泥 | 调料 |
| 63 | 花椒粉 | 调料 |
| 64 | 辣椒粉 | 调料 |
| 65 | 葱花 | 调料 |
| 66 | 香菜 | 调料 |
| 67 | 芝麻 | 调料 |
| 68 | 酱油 | 调料 |
| 69 | 醋 | 调料 |
| 70 | 盐 | 调料 |
| 71 | 糖 | 调料 |
| 72 | 鸡精 | 调料 |
| 73 | 味精 | 调料 |
| 74 | 蚝油 | 调料 |
| 75 | 香油 | 调料 |
| 76 | 花椒油 | 调料 |
| 77 | 蒜蓉 | 调料 |
| 78 | 辣椒油 | 调料 |
| 79 | 芝麻酱 | 调料 |
| 80 | 花椒粉 | 调料 |
| 81 | 花椒粒 | 调料 |
| 82 | 花椒面 | 调料 |
| 83 | 花椒粉 | 调料 |
| 84 | 花椒油 | 调料 |
| 85 | 香菜末 | 调料 |
| 86 | 葱花末 | 调料 |
| 87 | 花生碎 | 调料 |
| 88 | 芝麻碎 | 调料 |
| 89 | 花椒碎 | 调料 |
| 90 | 花椒籽 | 调料 |
| 91 | 花椒叶 | 调料 |
| 92 | 花椒枝 | 调料 |
| 93 | 花椒壳 | 调料 |
| 94 | 花椒梗 | 调料 |
| 95 | 花椒茎 | 调料 |
| 96 | 花椒根 | 调料 |
| 97 | 花椒花 | 调料 |
| 98 | 花椒果 | 调料 |
| 99 | 花椒籽 | 调料 |
| 100 | 花椒粉 | 调料 |
三、结语
以上列出的100多种串串香菜品名称，涵盖了常见的食材和调味品，适用于各类串串香餐厅的菜单设计与推广。如果你正在准备开店或优化菜单，这些内容可以作为重要参考资料。同时，也可以根据本地特色和顾客偏好，灵活调整菜品种类，打造更具吸引力的串串香体验。
