【夏威夷果营养价值】夏威夷果,又称澳洲坚果,是一种原产于澳大利亚的坚果类食品,近年来因其丰富的营养成分和健康益处而受到广泛欢迎。它不仅味道香醇,还含有多种对人体有益的营养素,是日常饮食中不可多得的健康选择。
为了更直观地了解夏威夷果的营养价值,以下是对该水果的主要营养成分进行总结,并以表格形式展示其具体含量。
一、夏威夷果的主要营养价值
1. 富含健康脂肪:夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康。
2. 提供优质蛋白质:虽然不如豆类或肉类那样高蛋白,但夏威夷果仍含有一定量的植物蛋白,适合素食者补充蛋白质。
3. 含有丰富的维生素E:维生素E是一种强效抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,延缓衰老。
4. 含多种矿物质:如镁、锌、铁等,有助于维持身体正常代谢和免疫功能。
5. 膳食纤维丰富:有助于促进肠道健康,改善消化功能。
6. 低糖分:相比其他坚果,夏威夷果的天然糖分较低,适合控制血糖的人群食用。
二、夏威夷果的营养成分表(每100克)
| 营养成分 | 含量(单位:克/千卡) |
| 热量 | 718 千卡 |
| 蛋白质 | 9.9 克 |
| 脂肪 | 74.5 克 |
| 碳水化合物 | 10.3 克 |
| 膳食纤维 | 4.5 克 |
| 维生素E | 2.1 毫克 |
| 镁 | 150 毫克 |
| 锌 | 1.7 毫克 |
| 铁 | 1.9 毫克 |
| 钙 | 13 毫克 |
| 磷 | 180 毫克 |
三、食用建议
- 夏威夷果可作为零食直接食用,也可加入沙拉、酸奶或烘焙食品中。
- 每日建议摄入量为一小把(约28克),过量可能引起热量摄入过多。
- 选购时应选择无添加、未烘烤的原味产品,以保留更多营养成分。
综上所述,夏威夷果不仅美味,而且营养丰富,是日常饮食中理想的健康食品之一。合理摄入可以帮助改善心血管健康、增强免疫力并促进整体健康。


