干蒸 🥟

周末的早晨，阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着一股清新的气息。我决定尝试一次地道的广式“干蒸”。这道美食不仅色香味俱全，而且制作过程充满仪式感。准备食材时，新鲜的虾仁和猪肉被细心剁碎，混合后加入适量盐、生抽和姜末，搅拌均匀，最后裹上一层晶莹剔透的澄面皮，每一个步骤都像是一场与食物的对话。✨

将包好的干蒸整齐地码放在竹制蒸笼中，随着蒸汽缓缓升起，整个房间都被浓郁的香气填满。透过透明的蒸笼盖，可以看到虾仁逐渐变成诱人的粉红色，肉馅紧实而多汁，让人垂涎欲滴。几分钟后，一盘热腾腾的干蒸端上了桌，配上一小碟酱油蘸料，简直是味蕾的极致享受。😋

第三段：一口咬下去，外皮Q弹劲道，内馅鲜嫩多汁，仿佛一场舌尖上的旅行。干蒸不仅仅是一种食物，更承载了传统饮食文化的精髓。在这个快节奏的时代，偶尔放慢脚步，亲手制作这样一道经典美食，不仅能感受到家的味道，也能找到内心的平静。🌟