白果是什么样的

白果是什么样的？

白果，即银杏的果实，是银杏树上结出的重要部分。从外观上看，成熟的白果呈椭圆形或卵圆形，外壳为浅黄色或橙黄色，表面光滑且略带光泽。剥开坚硬的外皮后，内部露出一层薄薄的内膜，包裹着乳白色的果仁。白果的果仁形状类似于杏仁，但质地更加细腻，气味清香。

白果不仅是传统的中药材，还常用于烹饪中，如炖汤、煮粥等。不过需要注意的是，白果含有微量毒性，食用时需适量，并经过充分加热处理以确保安全。此外，白果富含蛋白质、脂肪和多种维生素，具有一定的营养价值。在中医理论中，它具有润肺止咳、止带缩尿的功效，因此备受推崇。

总之，白果作为一种兼具观赏与实用价值的植物果实，既可入药也可入膳，展现了自然馈赠的独特魅力。