东菱面包机做面包的配方 —— 家庭轻松自制美味面包指南

东菱面包机做面包的配方

使用东菱面包机制作面包是一种简单且高效的方法，尤其适合忙碌的现代家庭。只需按照以下步骤和配方，您就可以在家轻松享受到新鲜出炉的美味面包。

材料：

- 高筋面粉 500克

- 温水 280毫升

- 干酵母 7克

- 细砂糖 40克

- 盐 10克

- 黄油 30克

步骤：

1. 将温水、细砂糖和干酵母混合在一个碗中，静置10分钟，直到表面出现泡沫。

2. 在面包机内桶中加入高筋面粉，并在面粉上挖一个小坑，放入盐。

3. 将酵母水倒入面粉中，启动面包机的“搅拌”功能，让面团充分混合。

4. 当面团初步形成后，加入黄油，继续搅拌至面团光滑有弹性。

5. 关闭面包机，选择合适的烘烤程序，等待面包机完成整个烘焙过程。

遵循以上配方和步骤，您就能用东菱面包机制作出松软可口的面包。无论是早餐还是下午茶时间，这份自制面包都能为您的餐桌增添一份温馨与满足感。