海鲈鱼的家常做法
发布时间:2025-03-09 21:55:09来源:
香煎海鲈鱼的简易做法
海鲈鱼肉质鲜美,富含蛋白质和多种微量元素,是一道非常受欢迎的家常菜。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的香煎海鲈鱼。
首先,准备一条新鲜的海鲈鱼,清洗干净后在鱼身上切几刀以便入味。然后,用适量的盐、黑胡椒粉和少量的料酒腌制鱼身,大约腌制15分钟。
接着,在平底锅中倒入适量的食用油,油热后放入腌好的海鲈鱼,先用中小火慢煎至两面金黄,期间可以适当翻动确保受热均匀。待鱼肉表面形成一层酥脆的外壳时,转小火继续慢煎直至鱼肉熟透。
最后,撒上一些葱花或者香菜点缀,即可出锅装盘。这道香煎海鲈鱼外皮酥脆,内里嫩滑,搭配一碗白米饭,简直是绝配。
这样一道简单又美味的香煎海鲈鱼就完成了,快去试试吧!
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