日料白子是什么(白子是什么)

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1、白子 我国白族人的自称，也称为“白伙”，“白尼”。

2、 另一说法源于日本，是雄鱼腹部的精液结块，多用于河豚鱼，日本人视之为美味. 白子可能是下列几个意思之一： 患有白化症的生物； 围棋中的白色棋子，或执白色棋子的一方； 云南地区的一个古代国家，参见白子国 日本料理中的鱼类睾丸，一般使用河豚、鳕鱼、鮟鱇等，可以刺身、煮汤，或者用於火锅、烧烤。

3、 日本女性人名。

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