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悦宾饭馆(关于悦宾饭馆的介绍)

发布时间:2024-05-12 19:12:05来源:

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1、悦宾饭馆名头“很大”,“京城第一家个体饭馆”;店铺倒是“十分低调”,隐在翠花胡同里,地方“不大”,桌椅“几张”。

2、菜肴据说都是“自创”的,蒜泥肘子“倍儿惊艳”,皮肉“肥而不腻”,盘底还暗藏“乾坤”;糖醋排骨“肉嫩汁香”,“很顺口儿”。

3、服务员全是“北京阿姨”,“特热情”;老板两口子也“不错”,办事和说话都“挺利索”。

4、翠花胡同在北京二环路以里,靠近华侨大厦和中国美术馆。

5、像早春第一棵破土而出的嫩芽,1980年,北京第一家个体饭馆,从这条狭长的胡同里冒了出来。

6、这家叫“悦宾”的小饭馆,让老旧的胡同有了活力,吃饭的人络绎不绝,采访的记者更是蜂拥而至。

7、据说有几十个国家的记者,采访过饭馆的女老板刘桂仙。

8、那年,一个美国记者这样写道:在共产党中国的心脏,美味的食品和私人工商业正在狭窄的胡同里恢复元气。

9、时光荏苒,世事浮沉,30多年了,翠花胡同43号的门上,依旧挂着“悦宾饭馆”的招牌。

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