在中国古代民间传说中，孟姜女是一个极具代表性的女性形象。她因丈夫被征召修筑长城而悲痛欲绝，千里寻夫，最终哭倒长城的故事广为流传。然而，关于“孟姜女”这个称呼的由来，尤其是她到底姓什么，却一直存在争议和不同的说法。

首先，“孟姜女”这个名字中的“孟”通常被认为是她的排行。“孟”在古代常用来表示长子或长女，比如“孟姜”、“仲孙”等，都是以排行加姓氏的方式命名的。因此，“孟姜女”可能意味着她是姜家的大女儿，而不是她的姓氏。

那么，孟姜女到底姓什么？根据史料记载和民间传说，她应该姓姜。因为在古代，“孟姜”是姜家大女儿的称呼，而非姓氏。例如，《列女传》中提到的“孟姜”，便是指姜家的大女儿。因此，从这一角度来看，孟姜女的本姓应为姜。

不过，也有学者认为，“孟姜”可能是她的夫姓。也就是说，她原本姓“姜”，后来嫁给了姓“孟”的人，所以被称为“孟姜女”。这种说法虽然有一定依据，但缺乏确凿的历史证据支持。

此外，还有一种说法认为，“孟姜女”并非真实历史人物，而是民间传说中虚构的角色。因此，她的姓氏也可能是后人根据故事需要而赋予的，并不具有严格的历史准确性。

综上所述，尽管“孟姜女”这一名字在民间广为人知，但她的真实姓氏并没有明确的历史记载。从语言习惯和文化背景来看，她更可能姓“姜”，而“孟”则是她的排行。当然，由于这是一个流传千年的传说故事，不同地区、不同版本的讲述可能会有不同的解释，这也让“孟姜女姓什么”成为一个充满趣味和讨论空间的话题。

无论她的姓氏如何，孟姜女的形象早已深深植根于中国传统文化之中，成为忠贞爱情与坚韧精神的象征。