在炎炎夏日，一杯清凉解暑的凉茶无疑是最受欢迎的选择之一。凉茶不仅能够帮助我们消暑降温，还能清热解毒，非常适合家庭制作和日常饮用。今天就为大家分享几款经典的凉茶做法与配方，让你在家也能轻松享受到健康美味。

1. 菊花金银花凉茶

材料：菊花10克，金银花15克，甘草3克，冰糖适量

做法：

1. 将菊花、金银花和甘草清洗干净后放入锅中。

2. 加入约1升清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。

3. 关火后加入适量冰糖搅拌至融化即可。

这款凉茶具有清热解毒的功效，特别适合因上火导致的咽喉不适或口干舌燥的情况。

2. 罗汉果茶

材料：罗汉果半个，枸杞10颗，红枣3颗，蜂蜜适量

做法：

1. 将罗汉果敲碎备用。

2. 枸杞、红枣洗净后与罗汉果一同放入锅中。

3. 加水煮沸后继续熬煮10分钟。

4. 最后根据个人口味加入蜂蜜调味。

罗汉果茶味道甘甜，能润肺止咳，对于长期吸烟或空气污染环境下的人群尤为适宜。

3. 荷叶薏米凉茶

材料：荷叶一片，薏米30克，陈皮一小块，红糖适量

做法：

1. 薏米提前浸泡半小时。

2. 荷叶剪成小块，与薏米、陈皮一起放入锅中。

3. 加水煮沸后转小火慢炖30分钟。

4. 根据喜好添加红糖调味。

此款凉茶有助于祛湿健脾，适合体内湿气重的朋友饮用。

4. 桑葚薄荷凉茶

材料：新鲜桑葚50克，薄荷叶5片，柠檬半个，蜂蜜适量

做法：

1. 桑葚去蒂洗净，薄荷叶稍微拍打一下以释放香气。

2. 所有材料放入杯中，倒入热水冲泡。

3. 待温度适中时加入蜂蜜拌匀即可享用。

桑葚富含维生素C和抗氧化成分，搭配薄荷清香，既提神又美容养颜。

小贴士：

- 制作凉茶时尽量选择优质的原材料，这样可以保证饮品的安全性和口感。

- 如果没有时间熬煮，也可以尝试将药材装入纱布袋中煮制，方便快捷。

- 冰镇后的凉茶更加清爽宜人，但不宜过量饮用以免伤胃。

通过以上几种简单易学的方法，相信每位朋友都能轻松制作出适合自己需求的凉茶。无论是为了养生保健还是日常解渴，这些传统凉茶都值得一试！